Posted By adaman
Метки:
5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

5 смотр.

5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

1. Очень простой и полезный пирог с капустой

на 100 грамм — 103,45 ккал
Б/Ж/У — 5.38/1.52/16.26

Ингредиенты:

  • 400 г обезжиренного кефира
  • 300 г цельнозерновой муки
  • 400-500 г белокочанной капусты
  • 2 яйца
  • 15 г пищевой соды, соль

Приготовление:

Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.

Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста.

Выпекать при 180 °C 30-40 минут.

5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

2. Простой, но аппетитный рыбный пирог

на 100 грамм — 123,05 ккал
Б/Ж/У — 16.32/5.68/1.24

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • по 2 ст. л. пшеничных и овсяных отрубей
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • 1 пачка мягкого творога 0% (125 г)
  • начинка на ваш вкус (например, 250 г консервированной горбуши в собственном соку)
  • соль

Приготовление:

Горбушу растереть вилкой.

Отделяем желтки от белков, сначала в желтки вмешиваем соль, творог, отруби, соду. Отдельно взбиваем до густой пены белки.

Медленно вводим к белкам смесь с желтками, все аккуратно размешиваем, чтоб получилась однородная масса.

Делим массу пополам, выливаем в форму половину, укладываем начинку, сверху заливаем остальное тесто.

Выпекаем при температуре 200 градусов 35-40 мин

5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

3. Очень простой куриный пирог-запеканка

на 100 грамм — 144,24 ккал
Б/Ж/У — 15.75/5.35/7.32

Ингредиенты:

  • 300 г вареного куриного филе
  • 50 г муки
  • 2 некрупных яйца
  • 150 г молока
  • 50 г твердого сыра низкой жирности
  • ½ ч.л. пищевой соды
  • приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
  • соль — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе мелко нарезаем.

Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, соду и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

ЧИТАТЬ:  Винегрет и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

4. Очень простой диетический пирог с треской

на 100 грамм — 69,54 ккал
Б/Ж/У — 13.24/1.4/1.23

Ингредиенты:

  • 1400 г филе трески
  • 300 г шампиньонов
  • 300 г брокколи
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 30 г нежирного сыра
  • соль, перец

Приготовление:

Треску и брокколи пропустить через мясорубку, шампиньоны обжариваем с луком.

Смешиваем рыбный фарш с брокколи, грибами, яйцами, солью и перцем и выкладываем в форму. Накрываем крышкой или фольгой. Ставим в духовку на 180 °С на полчаса.

Открываем крышку и посыпаем пирог тертым сыром. И еще запекаем до поджаривания сыра.

5 полезных и вкусных пирогов для тех, кто следит за фигурой

5. Куриная запеканка: просто, вкусно и полезно!

на 100грамм — 103,99 ккал
Б/Ж/У — 16.83/2.77/2.16

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 морковка
  • 1 головка лука
  • 100 г цветной капусты
  • 1 яйцо
  • 70 г сыра нежирного
  • специи

Приготовление:

Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть.

Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень.

Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром.

Запекать при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!

отсюда

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Другие интересные статьи

5 смотр.

Leave a comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девять − пять =

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: